Le esperienze
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DINE IN THE KITCHEN

10 piatti, 5 posti, 1 Chef. Un’esperienza dedicata a chi vuole scoprire il dietro le quinte del nostro laboratorio gastronomico, immergendosi nella vita della brigata, senza filtri. Un menù a sorpresa pensato dalla Chef Bianca Celano, incentrato su piatti a base di carne, pesce e crostacei. Ogni MERCOLEDÌ, solo con prenotazione fino a 48 ore prima. Il menù degustazione è composto da 10 portate.

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COOKING CLASS

Scoprire un luogo è anche conoscere ingredienti, usanze, piatti tipici. Con Chef e brigata una proposta di cooking class all’interno di Materia | Spazio Cucina per divertirsi insieme tra impasti e segreti della cucina siciliana, con degustazione finale.

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REGALA UNA CENA

L’atmosfera di un un boutique hotel in centro città e del suo ristorante al primo piano di un antico palazzo, in cui godere di una cucina creativa e radicata nel territorio. Una cena da Materia | Spazio Cucina è un regalo perfetto per chi ama sperimentare a tavola.

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PICNIC GOURMET

L’esperienza di Materia | Spazio Cucina accompagna gli ospiti di Habitat alla scoperta del territorio. Nel cestino preparato dalla crew del ristorante una selezione di specialità che narrano la tradizione siciliana seguendo la stagionalità, ideali per un picnic gourmet.

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Materia | Spazio cucina e la sua brigata sono lieti di organizzare eventi privati, cene speciali e catering negli spazi dell’hotel e in altre location.